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Auxey-Duresses · Les Terres Folles

Domaine Diconne · AOP Auxey-Duresses · Millésime 2017

20,00 €

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Commentaire de dégustation

👃🏻 Nez d’agrumes, de fleurs blanches, iode.

👅 Bouche délicate, séduisante et minéral en finale.

 

😉 Clin d’œil de notre sommelier :

Tout le charme des Auxey-Duresses, petits frères des Meursault.

 

Si l’on devait résumer : 🎆 Riche🧸 Tendre🍐 Fruité 🪶 Délicat

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L'avis de nos experts sommeliers

Pour optimiser votre expérience de dégustation, découvrez les secrets d'accords mets et vins parfaits sur notre blog.

On vous partage notre méthode éprouvée, ainsi que les règles d'or pour des accords réussis, avec plus d'idées de recettes selon le style de chaque vin.

Accords mets et vins
  • Légers et tendres 🪶🧸  pour blanc ou rosé
    🍽️ Mets

  • Crevettes grises, Œufs de poissons, Terrine de poisson, Crabe, Tourteau, Carpaccio de poisson au citron vert, Couteaux, Ecrevisses, Limande beurre citron, Sardines crues marinées au citron…

    🐟 Mer

  • Terrines de légumes, Salade de tomates, Salade d’avocat, Asperges sauce mousseline, Gratin de chou fleur, Gougères nature, Jambon blanc, Saucisson frais, Cake salé, Quiche lorraine, Omelette…

    🌱 Terre

  • Fromage frais, Fromages de chèvres tendre, Gruyères, Emmental, Comté jeune…

    🧀 Fromages
En savoir +

Informations complémentaires

Poids1,4 kg
👨🏻‍🌾 Vigneron

🏷️ Appellation

🍇 Cépage(s)

🌱 Viticulture

Raisonnée

🪨 Type de sol

Marno-calcaire

🗺️ Région

📍 Sous-Région

🗓️ Millésime

🎨 Couleur

Vitigraphe ©️
  • Blanc, léger et tendre 🍷 Style du vin

Domaine Diconne

Le Domaine : Domaine Diconne Le domaine Jean-Pierre Diconne (10 ha) exploite à Auxey, Meursault et Pommard. Attention ici la simplicité s’accorde avec rigueur et précision. On retrouve ces vertus dans les vins, que l’on considère comme des vins d’école.

Ce qu’on aime 💘 3 générations de vignerons · Vendanges manuelles · Vins de très bonne garde · Respect du terroir

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