UGS UGS-047 Catégories Champagne, Vin Mots clés Blanc de Meunier, Brut, Champagne, HVE

Exlusiv’T

Champagne Eric Taillet · Brut · Blanc de Meunier

32,00 €

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👃🏻 Nez fin (abricot, fleurs jaunes).

👅 Bouche équilibrée, crémeuse et fraîche, finale sapide avec une légère amertume.

😉 Clin d’œil de notre sommelier :

Un blanc de meunier plein de finesse, une bonne manière de redécouvrir la champagne.

Si l’on devait résumer : 🧊 Frais 💧 Coulant 💐 Aromatique 🔊 Expressif

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L'avis de nos experts sommeliers

Pour optimiser votre expérience de dégustation, découvrez les secrets d'accords mets et vins parfaits sur notre blog.

On vous partage notre méthode éprouvée, ainsi que les règles d'or pour des accords réussis, avec plus d'idées de recettes selon le style de chaque vin.

Accords mets et vins

Légers et onctueux 🪶☁️ pour blanc ou rosé
🍽️ Mets
Rillettes de poissons, Crème de saumon, Huîtres fine de clair en gelée, Carpaccio de saumon, Carpaccio de Saint Jacques, Carpaccio de Saint Jacques au yuzu, Toasts de foie de morue…
🐟 Mer
Velouté de légumes, Velouté de champignon, Guacamole, Houmous, Tajine de légumes tendres, Rillettes de viande, Jambon de Parme, Jambon San Daniel, Fettuccine Alfredo, Ravioles de légumes ou au fromage, Boudin blanc, Pâté de tête…
🌱 Terre
Mozzarella fior di latte Marema, Fromage de chèvre sur cerneaux de pommes cuites…
🧀 Fromages

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Informations complémentaires

Poids	1,8 kg
👨🏻‍🌾 Vigneron	Champagne Eric Taillet
🏷️ Appellation	AOP Champagne
🍇 Cépage(s)	Meunier
🌱 Viticulture	Raisonnée
🪨 Type de sol	Sols marneux, argileux et sableux
🗺️ Région	Champagne
📍 Sous-Région	Vallée de la Marne
🗓️ Millésime	Non Millésimé
🎨 Couleur	Blanc de Noirs

Vitigraphe ©️

Blanc, léger et onctueux 🍷 Style du vin