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Campania Remensis

Champagne Bérèche et Fils · Rosé · Millésime 2017

84,00 

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Commentaire de dégustation

👃🏻 Nez léger et aérien (fraise, violette), lactique aussi.

👅 Bouche dodue et ornée, bulles fines, finale ronde et délicate.

 

😉 Clin d’œil de notre sommelier :

Un champagne rosé issu du terroir sablonneux de Ormes, qui apporte toute sa fraîcheur délicate.

 

Si l’on devait résumer : 🧊 Frais💧 Coulant🍐 Fruité🪶 Délicat

🚚 Livraison entre 2 et 6 jours ouvrés

Frais de livraisons appliqués au panier.

L'avis de nos experts sommeliers

Pour optimiser votre expérience de dégustation, découvrez les secrets d'accords mets et vins parfaits sur notre blog.

On vous partage notre méthode éprouvée, ainsi que les règles d'or pour des accords réussis, avec plus d'idées de recettes selon le style de chaque vin.

Accords mets et vins
  • Légers et onctueux 🪶☁️  pour blanc ou rosé
    🍽️ Mets
  • Rillettes de poissons, Crème de saumon, Huîtres fine de clair en gelée, Carpaccio de saumon, Carpaccio de Saint Jacques, Carpaccio de Saint Jacques au yuzu, Toasts de foie de morue…

    🐟 Mer
  • Velouté de légumes, Velouté de champignon, Guacamole, Houmous, Tajine de légumes tendres, Rillettes de viande, Jambon de Parme, Jambon San Daniel, Fettuccine Alfredo, Ravioles de légumes ou au fromage, Boudin blanc, Pâté de tête…

    🌱 Terre
  • Mozzarella fior di latte Marema, Fromage de chèvre sur cerneaux de pommes cuites…

    🧀 Fromages
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Informations complémentaires

Poids1,9 kg
👨🏻‍🌾 Vigneron

🏷️ Appellation

🍇 Cépage(s)

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🌱 Viticulture

Raisonnée

🪨 Type de sol

Sols légers, Limons fins, sables assez profond

🗺️ Région

📍 Sous-Région

🗓️ Millésime

🎨 Couleur

Vitigraphe ©️
  • Rosé, léger et onctueux 🍷 Style du vin

Champagne Bérèche et Fils

Maison familiale de tradition champenoise depuis 1847, le champagne Bérêche et fils est sans cesse à la recherche du goût juste, une approche traditionnelle du métier de vignerons avec rigueur et sérieux, toujours dans le respect des vignes et des hommes.

Ce qu’on aime💘 L’âge du vignoble et le travail des sols pour réduire les traitements · Elevage en fût et demi-muid · Des vins équilibrés et très révélateurs de leurs terroirs · Tirage liège et dégorgement manuel · Viticulture exemplaire